新的咖啡用具

Sunday, October 5, 2014
前个星期收到了淘宝买的压粉器、Hario手动磨豆机、毛刷和Tiamo Milk Pitcher。
那个压粉器拿起来真的很重,质量不错,有一小点瑕疵。
磨豆机和Milk Pitcher的质量还很不错。

喉咙痛、伤风了一个星期多,都没泡咖啡喝。
星期三去SOHO KL出差时,就顺便去Cold Storage买咖啡豆。
在那里选来选去,最后选了这个Waitrose Colombian咖啡豆 (RM23)。。。


第一次和咖啡豆接触啊。。。哈哈哈。。。


用手动磨豆机磨咖啡豆也不是困难,可以锻炼一下手臂,反正都很少运动了啊。。。
磨豆机调到最细,磨出来的咖啡粉太细,结果萃取espresso时很久。。。
过后打开手柄时,filter里还积着水,清洗时感觉比较油腻。

这豆子也不是很香,不懂是不是放了很久啊LOL
我觉得味道跟之前买的Boncafe咖啡粉也相差不多,普普通通而已。。。
早知,买好点的咖啡豆。。。
哎呀,拉花还是不成功。。。





 

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